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CULINÁRIA
Divertidos e cheinhos de saúde: decoração estimula crianças a se alimentar bem - 05/04/2018 às 08:24:08

Se é verdade que comemos com os olhos, quando o assunto é comida não basta concentrar esforços para garantir sabor aos pratos, ainda mais quando as crianças são a “clientela”. Pouco afeitas a legumes e verduras e quase sempre dispostas a torcer o nariz para novos paladares, elas podem ser fisgadas de forma lúdica, transformando um rico cardápio em gostosa brincadeira de comer. Afinal, beleza não põe mesa, mas abre o apetite, diz outro dito popular. 

A dica ao servir os pequenos – dos 6 meses aos 5 anos, principalmente – é caprichar na combinação dos ingredientes. Criatividade e paciência fazem parte do combo. “Quem não gosta de um prato bonito? Todos os sentidos podem ser usados antes de uma refeição, já que somos sensoriais”, reforça a nutricionista Raphaella Cordeiro. 

Segundo ela, a “isca” do prato bonito e divertido, com carinhas engraçadas ou personagens de filmes e desenhos, ajuda crianças com mais dificuldade a se interessar pelos alimentos, arriscando novidades e sabores desconhecidos, mas essenciais para criar bons hábitos e estabelecer uma rotina saudável. Vale ressaltar a importância de variar também a decoração. Bom termômetro é ficar de olho nas cores que vão no prato. Quanto mais, melhor!

 


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